Description
Cette cannelle (karfa) saura vous réchauffer le cœur avec son parfum réconfortant et sa saveur sucrée et chaude. Elle est utilisée dans les plats sucrés et salés, comme les desserts, les pains ou les viandes. La cannelle fait partie du célèbre mélange d’épices marocain appelé ras el-hanout. Très présente en France, elle agrémente les compotes, les crêpes ou le vin chaud.
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