Description
Le poivre blanc (ibzar byade) est le fruit du poivrier, originaire d’Asie. Il est récolté avant maturité et possède une saveur douce, parfaite pour les sauces blanches, les plats de fruits de mer et les mets délicats. Sa couleur crème le distingue du poivre noir. Un choix élégant pour rehausser vos plats marocains et d’ailleurs.
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